Fetma går om rökning som den farligaste faktorn för sjukdom!

Vi måste sätta ner foten och göra något nu, annars kommer fetma att orsaka så mycket död och lidande att det blir ett övermäktigt samhällsproblem. Hela problemet sitter i starka marknadskrafter som lurar människor att stoppa i sig fel val av föda, i kombination med förhöjda stressnivåer och dålig kunskap om vad som vår kropp behöver för att må bra.

Vi lär oss i skolan om hur hormoner fungerar och dess verkningar i kroppen och knoppen. Vi skall beröra två stycken av dessa, insulin och leptin.

Man kan säga att dessa hormoner gör maten till liv i våra kroppar.

Leptin produceras i våra fettceller och det pratar med din hjärna om hunger och mättnad, om hur mycket energi som finns tillgängligt och vad som skall göras med den.

Insulin är det hormon som transporterar in energi i såväl muskler som fettceller. Ibland så uppstår ett motstånd mot det egna hormonet och det framkallas av att vi fått ett långvarigt påslag för att det funnits för mycket energi att ta hand om eller mängden fettceller har ökat och bildar mer leptin som skriker, nu räcker det.

En överviktig person har mer leptin i kroppen som försöker få oss att äta mindre, men som bildar ett motstånd mot sig själv och istället skapar inflammatoriska processer i kroppen och med det ökad smärta.

Insulin fungerar på samma sätt, för mycket påslag under en lång tid skapar ett motstånd mot sig själv och kroppen föredrar att öppna fettcellerna för inlagring istället för muskler.

Vad är då den geniala men enkla lösningen?

Stora svängningar i insulin- och leptinnivåer skapas av processad mat, enkla kolhydrater, socker i upplöst form. Avstå från halvfabrikat, läsk, mjölmat (vete) och konstgjord fruktos. Välj istället rena produkter som grönsaker, närodlad frukt, bra fetter och protein från blandat animalisk och vegetarisk källa.

Sen är det bra att lära sig att hantera hunger med hjälp av lite fasta, typ 5:2 eller 16:8.

Detta göra att leptin- och insulinnivåer balanseras och vi får mindre smärta, bättre viktkontroll och antagligen ett bättre skydd mot vår värsta fiende: cancer.

Så vad är då utmaningen för de människor som vill skapa lite bättre fysik och framför allt gå ner i vikt, förutom att se till att balansera leptin och insulin?

Jo att se till att kroppen får så mycket syre som möjligt per kilo kroppsvikt att jobba med. Därför är kombinationen av konditionsträning och muskulär träning optimal då mer muskler kräver mer syre och kroppen stimuleras att syresätta kroppen mer. Så en överviktig person med dålig kondition har alltså svårare att få igång fettförbränningen och behöver fokusera på syresättning.

Överviktiga människor har 20 % mer bakterier i tarmen som gör att vanliga kolhydrater omvandlas och lagras som fett. Överviktiga har också 90 % mindre bra bakterier i tarmen än normalviktiga, vilket också gör att immunförsvaret är sämre rustat. Dessa bra bakterier är väldigt viktiga i arbetet att normalisera sköldkörtelfunktionen, så då kan en nedsatt sköldkörtel ha sin uppkomst i en dålig tarmfunktion. Vidare förstärker tarmbakterierna energitillgängligheten så du känner dig piggare och starkare, ökar effekten på sexhormoner, minskar stresshormonerna och ökar kapaciteten för fettförbränning.

Här kommer 10 steg till höjd förbränning:

  • Ät probiotika, bakterier som stärker ditt näringsupptag. Processad mat innehåller mer dåliga bakterier som alltså motverkar din förbränning. Antibiotika säger sig självt vad som händer, motverkar allt liv, inte bara det dåliga utan också allt som är bra. Köp probiotika som ger 5 miljarder bakterier lactobaciller.
  • Ät fermenterad (mjölksyrad) mat som kål och soja eller ta ett bra tillskott med probiotika från hälsokost. Undvik apoteket som oftast är kemiska och bara skräp.
  • Balansera hormoner som styr hunger och mättnad. Mättnadshormonerna insulin och leptin kan skapa resistens om det är på för mycket. En överviktig person har mycket leptin i kroppen för att kroppen tycker att du bör vara mätt och borde sluta äta. Denna leptinresistens skapar istället inflammationer i kroppen och man får ont i muskler och leder förutom att man är överviktig och kanske frustrerad.
  • Träna kroppen i att vara hungrig under korta perioder som en dag eller 6 timmar. Det gör att du mobiliserar energi till rätt saker så att du kan jaga mat eller strategiskt möta en fiende. Så 16/8 är inte dumt alls. Det skall dock inte vara kronisk hunger, då blir den kontraproduktiv och stänger igen förbränningen.
  • Träna smart med intervaller och vikter. Att promenera är jättebra vardagsmotion som ger syre till systemet och ökar blodcirkulationen. Men att lägga in 10 stycken 30 sekunders rush mitt i promenaden ökar förbränningen 3ggr mot att bara promenera. Lägger du sedan till träning med belastning på musklerna så ökar du användandet av de muskelfibrer som bränner mest fett.
  • Lägg in träningspass när du är hungrig då ökar förbränningen än mer, så att fasta på morgonen fram till lunch och samtidigt lägga in ett träningspass gör susen. 
Om du inte fastar äter du din frukost efter träningspasset.
  • Att dricka lite BCAA under träningspasset hindrar nedbrytning av musklerna och gör underverk på din förbränning.
  • Ät lite protein som mellanmål i form av nötter och lite keso det gör att mättnad infinner sig snabbt, det räcker med 15 gram protein. Protein har mycket högre mättnad än kolhydrater som snarare triggar hunger. 
Ät chili, ingefära, vitlök, thailändsk curry, kallpressad kokos och fet fisk. 
Undvik socker, läsk, vete, gluten och all processad mat.
  • Drick vatten, som helst är renat i ett filter, det ökar upptag av näring i tarmen. Musklerna behöver vatten för optimal funktion och blodet behöver vatten för att flyta på och transportera näring och skräp.
  • Drick grönt te eller kaffe, det främjar förbränningen med upp till 16 %, men om det blir för mycket ökar stressen och då blir det tvärtom att fettinlagringen ökar, så tumregel 3-4 koppar om dagen.
  • Sov bra 7 timmar per dygn, främjar förbränning. Försök att komma i säng vid samma tidpunkt om möjligt så din hjärna kommer till ro och inte TV i sovrummet. Denna avdelning i huset är till för återhämtning eller social aktivitet.

Jag vill inte på något sätt bagatellisera detta stora trauma i att vara överviktig utan de allra flesta vill ha till en förändring, men det krävs ett arbete och det arbetet kan börja här och nu och inte den dagen då doktorn säger att nu är det fara för livet.

Nu startar en ny höst och jag skall peppa er att sköta om din kropp för vart skall du annars bo.

I hälsan tjänst

Mats Petersson

Sluta röka nu för f..!

Energi för livet

Jag tar ju i lite väl mycket i min rubricering men jag menar verkligen detta med eftertryck, för jag som alla ni andra vet vilken skada det gör. Alla svåra sjukdomar som människan tampas med har en sak gemensamt och det är att rökning är nummer ett som orsak.

Skall man köra med plåster eller piller om man vill sluta röka eller är det bara viljan?
Hur kommer det sig att en kvinna som blir gravid slutar röka på 10 minuter?

Det sitter bara i skallens belöningssystem och i vårt förhållningssätt till förändringar. Skall vi göra en stor förändring vare sig det gäller sluta röka eller att gå ner mycket i vikt så är det en av två saker som är avgörande. Antingen har du enorm motivation till en förändring, t.ex att vi skall ha barn och detta är farligt för barnet. Eller så gör man det så enkelt som möjligt att få till en förändring, dvs ta ett piller. Detta kan ge biverkningar som vi får ta i senare! Eller det mentala konstaterande att det är pillret som fått mig att sluta och inte din egen karaktär.

Motivation

Hur kan man då höja sin motivation till detta svåra beslut att fimpa för gott? Jo man stimulerar kroppens naturliga signalsystem som ger dig feedback att du är en stark självläkande människa utan pillerhjälpen.
Människor som gör på det sätt som jag skall beskriva lyckas till 75 % med att sluta röka och det helt på egen hand utan hjälpmedel.

Livsstilsförändring

Det är i stort sett dömt att misslyckas på lång sikt om man inte gör en livsstilsförändring också. Så börja med att styra upp livet på den hälsosamma vägen.

  • Börja träna, gärna med vikter så att cellernas receptorer tränas i att ta emot dopamin som ger dig en signal att kroppen är förnöjd. Detta är också ett sätt att höja ämnesomsättningen så att de 20% som kommer att minska när du tar bort ciggen höjer du upp med träningen så slipper du att gå upp i vikt när du slutat röka.
  • Lägg om kosten, till mer grönsaker, mindre socker och mer essentiella fetter som kallpressad kokosfett. Lägg till en tesked beepollen om dagen som kosttillskott och det kommer att hjälpa kroppen att bli av med begäret. Socker däremot triggar belöningssystemet och därigenom också suget på nikotin.
  • Sköt din sömn, där träningen kommer att ge en fantastisk skjuts och se till att det blir lite bestämda tider så kroppen kommer in i rätt cykler. 
Börja läs en bok så du somnar med rätt bilder framför ögat och inte en TV-bild. En bild ur en bok måste din hjärna måla och den ger i sin tur mycket bättre sömn.
  • Stressa positivt, det låter väl bra. En lustfylld utmaning är inte stressande för kroppen medan däremot en belastning skapar negativ spiral och ditt belöningssystem kräver påslag vilket ges lättast genom alkohol, socker eller nikotin.

Så börja med 28 dagar förändring innan du slänger ciggen och belöna dig varje vecka med något kul när du lyckats. Begränsa sedan stress faktorerna så mycket som möjligt i din vardag men kom ihåg att de tre värsta är alkohol, socker och nikotin. Det är inte chefen eller gubben/gumman därhemma, så efter 3 månader så ser allt mycket ljusare ut och det är du som gjort allt själv utan plåster eller piller.

Lägg sedan undan pengarna du sparat under dessa 3 månader och gör något riktigt kul för dessa och jag lovar att ditt belöningssystem kommer att slå frivolt.

I hälsans tjänst
Mats Petersson