Hur många vill plocka bort november ur kalendern?

Snön kommer, mörkt klockan halv två, vinden viner i knutarna, jag har just satt på vinterdäcken och sommarfärgen har definitivt lämnat kinderna. Man undrar om det någonsin varit tråkigare eller om det bara är en läggningsfråga hos mig och min enkla hjärna.

Jag skall idag prata lite om smärta och deppighet och hur vi skall betvinga dessa tråkiga tillstånd.

”Happy live longer” sägs det och dessutom lever de mer hälsosamt totalt sett, men finns det verkligen stöd för detta i vetenskapen eller är det bara en myt?

Ingemar Bergman blev nästan 90 år men man undrar om han var speciellt lycklig när han skrev sina mästerverk fyllt av ångest och vånda.

Nåväl, nu tar vi tag i det här och ser om vi kan bena ut problemen och hitta lösningar.

I psykologin säger man att man inte skall oroa sig över saker man inte kan kontrollera, utan istället acceptera faktum och det låter ju väldigt lätt när man är en grubblare som jag. Vidare skall man känna tacksamhet för det man har och inte måla fan på väggen. Så om vi tar inledningsfrasen en gång till fast med ett annat tänk så skulle det låta:

Vilken tur att snön kommer imorgon och bidrar med lite ljus och vad bra att jag satt på vinterdäcken så att jag kommer fram till jobbet som jag skall. Mörkret sänker sig redan klockan halv två men om 6 veckor vänder det och blir ljusare och att jag blivit lite blek om nosen kompenserar jag med extra D-vitamin som gör att jag kommer att klara november förkylningen.

Känslor följer vår övertygelse, så om vi bestämmer oss för att nu är det bara motigt och eländigt så kommer våra känslor att styra oss mot ett deppigt betéende, följt av felaktiga val i tillvaron som leder oss mot ohälsa.

Vi har också våra förväntningar att brottas med. Om vi hela tiden sätter upp för höga förväntningar om lycka och välgång, så kommer vi aldrig att nå ända fram och våra känslor kommer att dämpa oss och skapa negativa tillstånd fastän vi borde vara tacksamma för det vi faktiskt uppnått. Samtidigt är ju detta motsägelsefullt när man i arbetslivet såväl som idrotten vill sätta höga mål och arbeta med målbilder för att bryta barriärer. Då är det ju extra viktigt att vara i nuet och samtidigt som man strävar, känna tacksamhet för det man åstadkommit. Och inte minst ibland omformulera sin övertygelse så att våra känslor tar rätt form och leder oss mot framgång och lycka.

Inflammationer

Om vi nu gräver oss vidare i naturvetenskapen och tittar på psykosocial stress, felaktiga kostval, fetma, obalans i tarmreglering så bildas en ökning av celler som skapar inflammation.

Dessa inflammationer kan skapa nedstämdhet, långsam tanke, undvikande beteende såväl som ändrad förbränning. De här inflammationsämnena interagerar med dina mentala hormonfunktioner så dessa monteras ned och du har lättare att hamna i depression. En depression i sin tur signalerar utsöndring av cytokiner som ökar på inflammatoriska processer, samtidigt som kortisolkänsligheten minskar vilket ger sämre skydd mot inflammationerna. Huuu!

Detta tillstånd i kroppen signalerar med vagusnerven till hjärnan att nu är det fara o färde. Ett enzym gör att aminosyran tryptofan som vanligtvis bildar serotonin och melatonin och som skapar återhämtning och sömn, istället bildar en aminosyrestruktur som triggar oro och irritation.

Om nu immunsystemet blir överaktiverat pga smärta så svarar också kroppen sämre på mediciner mot depression.

 Så vad göra?

  • Ät bra fetter, olivolja, kokosfett, avokado och nötter.
  • Ta bort gluten helt och under 28 dagar helt avstå bröd och pasta.
  • Jaga sockerfällor, ät så rent du kan.
  • Ketos är ett tillstånd av fettförbränning som dramatiskt minskar inflammationsmarkörer. Ketos kommer man bara i om man äter en lågkalori diet men som ändå innehåller de näringsämnen kroppen behöver. Ta hjälp här av utbildad expertis på Ketogen diet.
  • Ät mer grönsaker som får fermenteras i tarmen och bilda bra bakterier så tarmfloran balanseras.
  • Ät tillskott av probiotika, t ex Flora-50.
  • Karl Hultén har skrivit en bra bok om kost för autoimmuna sjukdomar. Köp den.

TRÄNA: det du kan i förhållande till din smärtbild.

TÄNK: Tacksam för det man har ger mindre oro, bättre sömn, mer positiva känslor, bättre balans på neurotransmittorer, mindre inflammationer, bättre Kortisol respons.

GÖR:

Smileys

Notes, tack för att du finns

Var utomhus

Var snäll

Kom iväg!

Socialisera

Gör något, syfte-mål

INTE: Sociala medier skapar mindre tillfredställelse och tacksamhet. Man får istället för sig att alla andra har det toppen och är lyckliga utan bekymmer och mina känslor skapar istället mer smärta eller oro.

Så för att sammanfatta denna november attack så blev det så här:

Jag tar på mig så mycket jobb som möjligt så hjärnan får vara kreativ i en fysisk riktning med problemlösningar och målbilder.

Jag lägger in extra träning denna månad för att kroppen skall bilda så mycket endorfin som möjligt, att all smärta hålls i schack, minst 4 pass i veckan.

Jag äter så mycket ekologiskt som möjligt denna månad och dessutom flertalet vegetariska måltider varje vecka.

Jag fyller på med extra bra fetter som nötter, olivolja och kokosfett.

Dessutom tar jag extra D- vitamin 4000 IE som reglerar mitt humör.

Vi bokar in några lördagar med vänner och hemlagad mat och dessutom en tripp till Göteborg för att socialisera.

Så ”va fan” skall man gnälla över november när det är full fart med massor med kul och bra jobb. Sen är julen här med skidåkning och så går vi mot ljusare tider och en ny vår.

NU KÖR VI!

MATS

Lösningen som kostar en bråkdel av vad fetmakirurgin gör!

Vägen till ökad förbränning

 

Förra veckan var jag lite barsk och hård mot industrin runt övervikt och att sjukhusen bara tjänar pengar på människors utsatthet. Denna vecka tänkte jag komma med lösningen istället för att bara gläfsa.

 

Hur kommer det sig att dessa stora personer i Biggest Loser lyckas nästan alla med att gå ner i vikt och dessutom behålla sin nya vikt utan att opereras? Jo – de har erhållit kombination av bra träning, peppande samtal, kunskap om vad som är viktigt nyttig mat och framför allt uppföljning och kontroll. Det behövs givetvis hjälp, detta är oftast inget man klarar på egen hand utan en duktig PT är bra att hålla i handen. Lösningen är dock inte raketforskning, även om jag förstår att det måste finansieras.

 

Vi lär oss i skolan om hur hormoner fungerar och dess verkningar i kroppen och knoppen. Vi skall beröra två stycken av dessa, insulin och leptin.

Man kan säga att dessa hormoner gör maten till liv i våra kroppar. Leptin produceras i våra fettceller och som pratar med din hjärna om hunger och mättnad, om hur mycket energi som finns tillgängligt och vad som skall göras med den.

Insulin är det hormon som transporterar in energi i såväl muskler som fettceller. Ibland så uppstår ett motstånd mot det egna hormonet och det framkallas av att vi fått ett långvarigt påslag för att det funnits för mycket energi att ta hand om eller mängden fettceller har ökat och bildar mer leptin som skriker, nu räcker det.

En överviktig person har mer leptin i kroppen som försöker få oss att äta mindre, men som bildar ett motstånd mot sig själv och istället skapar inflammatoriska processer i kroppen och med det ökad smärta.

Insulin fungerar på samma sätt, för mycket påslag under en lång tid skapar ett motstånd mot sig själv och kroppen föredrar att öppna fettcellerna för inlagring istället för muskler.

Vad är då den geniala men enkla lösningen?

Stora svängningar i insulin- och leptinnivåer skapas av processad mat, enkla kolhydrater, socker i upplöst form. Avstå från halvfabrikat, läsk, mjölmat (vete), konstgjord fruktos, och välj istället rena produkter som grönsaker, närodlad frukt, bra fetter och protein från blandat animalisk och vegetarisk källa.

Sen är det bra att lära sig att hantera hunger med hjälp av lite fasta, typ 5:2 eller 16:8.

Detta göra att leptin och insulin nivåer balanseras och vi får mindre smärta, bättre viktkontroll och antagligen ett bättre skydd mot vår värsta fiende cancer.

 

Så vad är då utmaningen för de människor som vill skapa lite bättre fysik och framför allt gå ner i vikt, förutom att se till att balansera leptin och insulin.

Jo att se till att kroppen får så mycket syre som möjligt per kilo kroppsvikt att jobba med, därför är kombinationen av konditionsträning och muskulär träning optimalt då mer muskler kräver mer syre och kroppen stimuleras att syresätta kroppen mer. Så en överviktig person med dålig kondition har alltså svårare att få igång fettförbränningen och behöver fokusera på syresättning.

Överviktiga människor har 20 % mer bakterier i tarmen som gör att vanliga kolhydrater omvandlas och lagras som fett. Överviktiga har också 90 % mindre bra bakterier i tarmen än normalviktiga, vilket också gör att immunförsvaret är sämre rustat. Dessa bra bakterier är väldigt viktiga i arbetet att normalisera sköldkörtelfunktionen, så då kan en nedsatt sköldkörtel ha sin uppkomst i en dålig tarmfunktion. Vidare förstärker tarmbakterierna energitillgängligheten så du känner dig piggare och starkare, ökar effekten på sexhormoner, minskar stresshormonerna och ökar kapaciteten för fettförbränning.

 

Här kommer 10 steg till höjd förbränning

 

  • Ät probiotika, bakterier som stärker ditt näringsupptag. Processad mat innehåller mer dåliga bakterier som alltså motverkar din förbränning. Antibiotika säger sig självt vad som händer, motverkar allt liv, inte bara det dåliga utan också allt som är bra. Köp probiotika som ger 5 miljarder bakterier lactobaciller.

 

  • Ät fermenterad (mjölksyrad) mat som kål och soja eller ta ett bra tillskott med probiotika från hälsokost. Undvik apoteket som oftast är kemiska och bara skräp.

 

 

  • Balansera hormoner som styr hunger och mättnad. Mättnadshormonerna insulin och leptin kan skapa resistens om det är på för mycket. En överviktig person har mycket leptin i kroppen för att kroppen tycker att du bör vara mätt och borde sluta äta. Denna leptin resistens skapar istället inflammationer i kroppen och man får ont i muskler och leder förutom att man är överviktig och kanske frustrerad.

 

  • Träna kroppen i att vara hungrig under korta perioder som en dag eller 6 timmar. Det gör att du mobiliserar energi till rätt saker så att du kan jaga mat eller strategiskt möta en fiende. Så 16/8 är inte dumt alls. Det skall dock inte vara kronisk hunger, då blir den kontraproduktiv och stänger igen förbränningen.

 

 

  • Träna smart med intervaller och vikter. Att promenera är jättebra vardagsmotion som ger syre till systemet och ökar blodcirkulationen. Men att lägga in 10 stycken 30 sekunders rush mitt i promenaden ökar förbränningen 3ggr mot att bara promenera. Lägger du sedan till träning med belastning på musklerna så ökar du användandet av de muskelfibrer som bränner mest fett.

 

  • Lägg in träningspass när du är hungrig då ökar förbränningen än mer, så att fasta på morgonen fram till lunch och samtidigt lägga in ett träningspass gör susen. 
Om du inte fastar äter du din frukost efter träningspasset.

 

 

  • Att dricka lite BCAA under träningspasset hindrar nedbrytning av musklerna och gör underverk på din förbränning.

 

  • Ät lite protein som mellanmål i form av nötter och lite keso det gör att mättnad infinner sig snabbt, det räcker med 15 gram protein. Protein har mycket högre mättnad än kolhydrater som snarare triggar hunger. 
Ät chili, ingefära, vitlök, thailändsk curry, kallpressad kokos och fet fisk. 
Undvik socker, läsk, vete, gluten och all processad mat.

 

 

  • Drick vatten, som helst är renat i ett filter, det ökar upptag av näring i tarmen. Musklerna behöver vatten för optimal funktion och blodet behöver vatten för att flyta på och transportera näring och skräp.

 

  • Drick grönt te eller kaffe, det främjar förbränningen med upp till 16 %, men om det blir för mycket ökar stressen och då blir det tvärtom att fettinlagringen ökar, så tumregel 3-4 koppar om dagen.

 

 

  • Sov bra 7 timmar per dygn, främjar förbränning. Försök att komma i säng vid samma tidpunkt om möjligt så din hjärna kommer till ro och inte TV i sovrummet. Denna avdelning i huset är till för återhämtning eller social aktivitet.

 

Jag vill inte på något sätt bagatellisera detta stora trauma för många människor, att vara överviktig och inte orka men det finns andra sätt än att lägga sig på operationsbordet.

 

I hälsan tjänst

Mats Petersson

Magen är det viktigaste du har!

Din kropp är uppbyggd av många miljarder celler och tänker du sedan på hur många bakterier du har i kroppen så är det 100 gånger fler än du har celler. Om då balansen mellan dessa bakterier störs så förstår vi vilken armada som belastar din kropp på fel sätt och varför det kan ge tråkiga sjukdomar.

Tarmsjukdomar som Chrons och Ulserös Kolit är inflammatoriska tillstånd i matsmältningsapparaten som oftast uppstått beroende på obalanser mellan tarmbakterierna. Detta har sedan pga mediciner, stress, socker och dåliga fetter framkallat en inflammation som ger svåra smärtor och givet också besvär i näringsupptag. Detta ger sedan andra störningar som sömnrubbningar och utmattningstillstånd med efterföljande mental belastning.

Tänk dig att tarmen står för 80 % av ditt immunförsvar där probiotika bakterier är en viktig faktor som skall ta sig genom tarmens slemhinna och in i immunförsvarets celler.

Så om tarmen stressas med socker, dåligt fett och föroreningar så släpper tarmen igenom alla bakterietyper och skapar oreda bland mikroberna som är starka väktare i ditt immunförsvar.

En annan sak som stör bakteriefloran och förstör probiotika nivån i tarmen är vissa E ämnen och där speciellt E 407 som är ett förtjocknings medel i tex vissa mjölkprodukter, så se upp med dessa. Det kan faktiskt vara så att en laktose känslighet kan i själva verket vara en känslighet mot E 407.

Probiotiska bakterier behöver också mat och dessa heter prebiotika och återfinns i lök, vitlök, havregryn, tomat, banan , sparris och mjölkprodukter.

Jag brukar använda mig av Aloe Vera som universalhjälpmedel i detta sammanhang för den innehåller dels probiotika men är dessutom släkt med lökfamiljen och ger därmed också prebiotika så man får allt i samma produkt.

Att äta probiotika i fermenterad mat ger 100 ggr mer bakterier än att äta tillskott så mitt råd är att köra en kombo av probiotiskt preparat och mjölksyrad vitkål eller Aloe Vera. Dessutom verkar det som att Aloe Vera ger det där skyddet till tarmbarriären jag talade om som hjälper immunförsvaret att släppa in rätt bakterier i systemet.

Det verkar också som att alla med övervikt eller metabolt syndrom har brist på probiotika i matsmältningen.

Om du åker på magsår och får antibiotika mot detta så sopar du rent i hela systemet av bra bakterier, men du får å andra sidan bra effekt mot magsårs bakterierna med probiotika och antibiotika i kombination.

Vad göra vid inflammationstillstånd i tarmen?

  • Ät så lite processad mat som möjligt och istället bara naturliga råvaror.
  • Ät fiskolja, Omega-3 av bra sort som häver inflammationer och undvik att äta växtbaserad Omega- 3 ALA som istället startar inflammationsprocesser.
  • Stryp sockerintaget.
  • Bort med sötningsmedel som är konstgjort, aspartam och sukralose.
  • Ta bort gluten.
  • Optimera D-vitaminintaget (solen och kolesterol) som skapar 100-tals peptider som motverkar infektioner.
  • Ät probiotika som tillskott och ät fermenterad mat och dessutom krydda med gurkmeja.

Som en knorr på slutet, tänk er att man i dessa tidevarv opererar magsäcken för att folk skall gå ner i vikt genom att koppla förbi hela detta system och ta bort 80 % av immunförsvaret, hål i huvudet om du frågar mig. Detta ämne skall vi penetrera ordentligt en annan dag, kanske inför påsken till och med.

Sköt om er i helgen.

Mats

 

 

Små enkla val i livet kan göra skillnad för ditt immunförsvar!

Jag har tidigare beskrivit i mina inlägg hur viktigt det är med probiotika och dessa bakteriers arbete för din hälsa i både kropp och knopp. Idag skall vi prata om prebiotika och dess inverkan på kroppens funktioner och ditt välmående.

Probiotika har som vi pratat om tidigare till uppgift att balansera skadliga bakterier i kroppen så dessa inte får fäste och skapar sjukdom.

Prebiotika har då till uppgift att föda och förstärka probiotikabakterierna och deras arbete. Ett exempel är att när probiotika bakterier gör sitt jobb så blir det en lätt försurning bara för att många av de bakterier som man bekämpar mår dåligt och inte överlever i sur miljö. Då behöver kroppen tillföras ämnen som balanserar denna sura miljö och gör det mer basiskt igen för att kroppen skall må bra. Där kommer prebiotika in i bilden. Prebiotika skapar en behagligare miljö för att tarmen längre ner i systemet ska kunna ta upp vitaminer och mineraler.

Prebiotika är ofta kolhydrater som inte spjälkas utan far genom kroppen utan att tas upp för att användas som energi. Exempel på dessa är grönsaker som blomkål, ärtor bönor, broccoli, linfrön, bär och chiafrön. Dessutom ger vattenlösliga fibrer mycket prebiotika och dessa hittar vi i apelsiner, kiwi, päron och aloe vera bland annat.

En annan viktig prebiotisk produkt är betaglukaner som återfinns i t.ex. havre och som dessutom har en gynnsam effekt på kolesterol omsättningen (de som har högt kolesterol skall äta betaglukaner och vattenlösliga fibrer istället för att äta medicin som statiner, mer om det i kommande inlägg).

Om du råkar ut för stor stress och får problem med magen och till och med får magsår så är det av yttersta vikt att du behandlar med antibiotika och probiotika samtidigt för då tar du bort 90 % av alla magsårsbakterier. Att sedan fortsätta att stärka immunförsvaret med prebiotika är ju givet en naturlig följd för att få till balansen.

Om vi sedan kopplar tillbaka till mina tidigare resonemang runt nervtrådarnas riktning (och magens på verkan på vår mentala hälsa) ser vi att 10 % av nervsignalerna går från centralen i hjärnan och ut i kroppen medan 90% av signalerna går från kroppen till hjärnan. Då förstår vi att vårt mentala välbefinnande påverkas i mycket hög grad av balansen i magen.

Flertalet studier pekar nu på att Colon cancer och Parkinsson skulle ha koppling till hur tarmens biokemi balanseras. Så när jag träffar personer som har psykiska problem med exempelvis ångest och som av sin behandlande läkare ordinerats betablockerare, men som inte tillfrågats, hur mår magen. Då måste man undra vem som har mest problem.

Pektin är ett annat ämne som innehåller mycket prebiotika och kan återfinnas i äppelskal, så talesättet att ett äpple om dagen håller doktorn borta får en ny innebörd.

Tänk också lite på tillagningen, att inte koka grönsakerna i saltat vatten där inga näringsämnen blir kvar utan lägg grönsakerna i en kastrull med 2 klickar smör och lite gladpack över så blir det en ångkokning som behåller alla näringsämnen.

Ät lite mjölksyrade grönsaker så förstärker du processen ännu mer.

Din miljö skapar givet hela din tillvaro, både socialt, mentalt och fysiskt och i min värld så formas den av din inre miljö som skapas av dina bakterier och dess balans.

Skippa drive in lunchen

Mats Petersson